Mare, monti, campagna: un insieme di contrasti che, in Liguria, si fonde armonicamente in un tutt’uno di paesaggi suggestivi, odori, sapori
Tipologia: Light Da sempre in uso in Oriente, nell’ultimo decennio la cucina al vapore sta entrando di prepotenza nelle cucine [...]
I gamberoni non sono tra le specie che vengono più di frequente cucinate sotto sale, e si tratta di un vero peccato, dal momento che si tratta di un piatto ghiottissimo.
Provenienza: Spagna Con questa semplice e gustosa ricetta lasciamo temporaneamente il bel paese per recarci in Spagna, la cui cucina [...]
Ecco qui una ricetta simpatica, economica e pratica, che sembra fatta per la stagione estiva! Si tratta di un piatto [...]
Questo piatto, che può essere considerato un’originale variante del comune polpo con patate, affonda in realtà le proprie radici nelle [...]
